بذر میوه خوشمزه شاه توت (Morus nigra) وارداتی از آمریکا
میوه شاه توت یکی از خوشمزه ترین میوه ها می باشد.این میوه از نظر فعالیت آنتیاکسیدانی یکی از بهترین خوراکیهاست.بذرها وارد شده 100% از شرکت آمریکایی فورستری می باشد
بذر میوه خوشمزه شاه توت (Morus nigra) وارداتی از آمریکا
شاهتوت گونهای درخت گل دار متعلّق به خانوادۀ توت سانان (Moraceae)، و بومی آسیای جنوب غربی میباشد. کاشت این درخت در زیستگاه بومیش از پیشینهای چنان طولانی برخوردار است که مشکل میتوان گسترۀ طبیعی انواع مختلف آنرا به طور دقیق مشخّص نمود. در سردۀ توتها (Morus)، درخت شاهتوت از همه کوچکتر است و بلندی آن گاه ممکن است تا ۳۰ پا (حدود ۹ متر) برسد، و در صورت عدم رسیدگی در سنّ پایین به شکل بوته باقی میماند. این درخت عمری طولانی دارد و بعضاً دیده شده چند صد سال میوه دهد .
میوه شاتوت بزرگتر از توت سفید است و رنگ آن قرمز تیره یا ارغوانی و مزهاش ترش و شیرین و مطبوع است.شاتوت را میتوان به صورت خام، پخته و یا مربا مصرف کرد.
ویژگیهای خوراکی شاه توت:
وجود مواد خوراکی بسیار و نقش همافزایی این مواد مغذی بر یکدیگر سبب شده است تا این میوه به عنوان منبعی خوب برای تامین نیاز روزانه به ریزمغذیهای گوناگون به شمار رود. شاهتوت از نظر فعالیت آنتیاکسیدانی یکی از بهترین خوراکیهاست که دارای فیتوکمیکالهای قوی مانند آنتوسیانین است. آنتوسیانین رنگدانهای است که باعث سیاه رنگ شدن شاتوت میشود.
شاتوتها دارای کالری پایینی بوده (در هر 100 گرم، 43 کالری) و منبع خوبی از ویتامین C و A و E و آنتیاکسیدان است. همچنین شاتوتها منبع خوبی از آهن هستند که به ندرت در دیگر گونههای توتها پیدا میشود. این میوه همچنین سرشار از پتاسیم، منگنز و منیزیم است. پتاسیم بخش مهمی از سلول و مایعات بدن است که میزان ضربان قلب و فشار خون را کنترل میکند. شاتوت دارای مقدار فراوانی ویتامین B کمپلکس از گروه ویتامینها و نیز ویتامین K است.
وجود انواع آنتیاکسیدانهای گوناگون در شاتوت، «درجه ظرفیت جذب رادیکالهای آزاد» آن را که یک شاخص اندازهگیری تاثیر مواد غذایی در پیشگیری از سرطان است، به رقم ۵۳۵۰ در هر صد گرم رسانده است.
این نوع توت حاوی مقدار بسیار خوبی از ویتامین B6، نیاسین، ریبوفلاوین و اسیدفولیک است. این ویتامینها دارای وظایف مشترکی بوده و به بدن در سوخت و ساز کربوهیدراتها، پروتئینها و چربیها کمک میکنند.
استفاده از جوشانده برگ های این میوه برای برطرف کردن حالت تهوع از قدیم معمول بوده و ریشه آن برای درمان اسهال خونی استفاده می شده است در برگ شاهتوت ماده ای ضد قند وجود دارد که می تواند مرض قند را درمان کرده و قند خون را کاهش دهد. به همین دلیل می توان از آن در صورت وجود قند در ادرار و معالجه دیابت استفاده کرد.
ارزش غذایی شاه توت:
شاه توت سرشار از گلوکز و ماده قندی است و دارای ویتامینهای A - C (که در رفع خستگی ناشی از فعالیتهای فکری مفید است) - املاح معدنی و تانن است.
Mulberries, raw
مواد مغذی در هر ۱۰۰ گرم (۳٫۵ اونس)
انرژی ۱۸۰ کیلوژول (۴۳ کیلوکالری)
کربوهیدراتها ۹٫۸ g
قندها ۸٫۱
فیبر ۱٫۷ g
چربی ۰٫۳۹ g
پروتئین ۱٫۴۴ g
تیامین (ویتامین ب۱) ۰٫۰۲۹ میلیگرم (۲٪)
ریبوفلاوین (ویتامین ب۲) ۰٫۱۰۱ میلیگرم (۷٪)
نیاسین (ویتامین ب۳) ۰٫۶۲ میلیگرم (۴٪)
ویتامین ب۶ ۰٫۰۵ میلیگرم (۴٪)
اسید فولیک (ویتامین ب۹) ۶ میکروگرم (۲٪)
ویتامین C ۳۶٫۴ میلیگرم (۶۱٪)
کلسیم ۳۹ میلیگرم (۴٪)
آهن ۱٫۸۵ میلیگرم (۱۵٪)
منیزیم ۱۸ میلیگرم (۵٪)
فسفر ۳۸ میلیگرم (۵٪)
پتاسیم ۱۹۴ میلیگرم (۴٪)
سدیم ۱۰ میلیگرم (۰٪)
روی ۰٫۱۲ میلیگرم (۱٪)
Link to USDA Database entry
درصدها نسبیاند
منبع:
https://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%B4%D8%A7%D9%87%E2%80%8C%D8%AA%D9%88%D8%AA
مشخصات
- کد کالا
- A41-016
- نام علمی
- Morus nigra
- نام فارسی گیاه
- شاه توت
- نامهای دیگر گیاه
- شاتوت, توت سیاه, تمشک
- خانواده
- توت سانان (Moraceae)
- فضای مورد استفاده
- محیط بیرون
- بومی منطقه (زیستگاه اصلی)
- آسیای غربی
- نوع گیاه
- درحتچه
- عمر
- چند ساله
- درجه بندی کاشت
- متوسط
- دوره سرمادهی
- 3ماه دوره سرمادهی
- قوه نامیه
- 80%
- نور محیط
- آفتاب زیاد
- آبیاری و رطوبت
- کمی مرطوب
- دمای ایده آل
- معتدل
- خاک
- خاک باغچه غنی با زهکشی خوب
- درصد خلوص
- 100%
- مدت جوانه زنی بذر
- یک ماه به بالا
- تعداد بذر هر بسته
- حداقل تعدد خرید بذر در قسمت قیمت مندرج شده است
- سایر توضیحات
- بذرها وارداتی 100% از شرکت مطرح آمریکایی قوه نامیه عالی و بالا
- راهنمای کاشت بذر
- راهنمای کاشت بذر شاه توت دذر قسمت دانلود ضمیمه شده.برای جوانه زنی بهتر است بهتر است سرمادهی شود
- وزن و تعداد هر دانه
- هر 50 عدد 0.11 گرم
گالری مشتریان
فقط کاربران عضو شده می توانند عکس های محصول را بارگذاری کنند برای ورود اینجا کلیک کنید
هیچ عکسی بارگذاری نشده است
سلام خسته نباشید. بذر این گیاه رو اگه بخریم و بکاریم به صورت بنسای در میاد یا به حالت عادی درخت شاه توت میشه ... ؟؟! و اینکه این مورد در مورد بذر همه گیاهان مینیاتوری-بنسای صدق میکنه؟
شما هم نظر دهید