بذر کوماتسونا قرمز یا اسفناج خردل ژاپنی | Japanese mustard spinach red Komatsuna

محصول جدید

  • محصول کاملا ارگانیک و کمیاب
  • مناسب برای مصارف آشپزی
  • دارای مواد ضروری و ویتامین های خاص خصوصا کلسیم
  • از سری سبزیجات دارویی و خوراکی
  • بذرهای ارگانیک بسیار تازه محصول هموطن داخلی

399 قلم

4,990 تومان

کوماتسونای قرمز
آن را خام یا پخته میل کنید
برگ‌های آن گرد، صاف و بنفش هستند 
تحمل خوبی در برابر سرما و گرما دارد  
بذرهای هیبرید هستند
طی 21 الی 40 روز بالغ می‌شود

توصیف محصول کوماتسونا قرمز یا اسفناج خردل ژاپنی | Japanese mustard spinach red Komatsuna

بذرهای خردل کوماتسونای قرمز گرما را به‌خوبی تحمل می‌کنند و می‌توانند از بهار تا پاییز کاشته شوند. بذرها برای جوانه‌زنی به خاک گرم نیاز دارند، بنابراین می‌توانند در انتهای زمستان هم کاشته شوند تا برداشت بهاری انجام گیرد. مقداری از آن را روی گلدان بکارید و داخل بالکن بگذارید. برگ‌های آن گرد، صاف و دارای قسمت فوقانی بنفش هستند، درحالی‌که بخش‌های پایینی آن و ساقه‌هایش سبزرنگ می‌باشند. آن‌ها در سالاد، ساندویچ و خوراک سبزیجات سرخ‌کرده خوب هستند. آن را به‌عنوان یک برگ زیبا در سالاد مخلوط استفاده می‌کنند. کوماتسونا برای بسیاری از باغبان‌های غربی چندان آشنا نیست. گیاهان رشد سریعی دارند، خوب به عمل می‌آیند، خوشمزه هستند و پرورششان ساده است.
نحوه‌‎ی پرورش برگ خردل
این گیاه که پرورش ساده، تنوع کاربرد در آشپزخانه و ویتامین و املاح پرشمار را در خود دارد، برگ‌ها و ساقه‌های خوردنی تولید می‌کند که می‌توانند در سرتاسر سال میل شوند. ارزش دارد که این واریته‌ها را بهتر بشناسیم!
فصل: فصول سرد
نور مورد نیاز: نور کامل آفتاب الی سایه‌ی مقطعی
زمان‌بندی
خردل‌ها گیاه فصل سرد هستند که به‌سرعت رشد می‌کنند و سپس پیچ می‌خورند. کاشت مستقیم بذر را می‌توانید خیلی زود در ماه بهمن و با استفاده از محافظ انجام دهید یا اینکه بدون محافظ آن را در اوایل فروردین تا اواخر خرداد بکارید. کاشت در ردیف‌های کوتاه هر سه هفته یک بار انجام می‌گیرد تا برداشت برگچه‌ و گیاه کامل به‌صورت متوالی انجام بگیرد. آن را در ماه مهر بکارید تا برداشت زمستانی و پاییزه انجام بگیرد. دمای بهینه‌ی خاک 21 درجه‌ی سانتی‌گراد است. بذرها باید طی 5 الی 10 روز جوانه بزنند.
شروع کار
اگر پرورش قرار است تا اندازه‌ی کامل انجام بگیرد، 3-4 بذر را در هر حفره بکارید. بذرها را در عمق 5 الی 10 میلی‌متر بکارید و پس از رشد، قوی‌ترین جوانه را از میانشان انتخاب کرده و باقی را بیرون بیاورید. فاصله‌ی 10-15 سانتی‌متری میان جوانه‌ها را در هر ردیف رعایت کنید. تمامی خردل‌ها می‌توانند در گلدان پرورش بیابند تا برگ‌های سالادی را حاصل دهند. در این شرایط می‌توانید بذرها را در نزدیک‌ترین فاصله‌ی ممکن و حدود 1 سانتی‌متر بکارید.
پرورش
pH ایده‌آل 6 الی 6.5 است. یک پیمانه کود ارگانیک کامل، مواد مغذی را برای یک ردیف 3 متری فراهم خواهد کرد. آبیاری به‌صورت منظم انجام بگیرد. انتظار پیچ خوردن خردل‌ها را در هوای گرم داشته باشید. با استفاده از کاور ردیفی سنگین یا کلاه، محافظت زمستانی را فراهم کنید. در سایر اوقات، برای پرورش و برداشت سریع برنامه‌ریزی کنید (مثل اسفناج). کاشت ردیف‌های کوتاه هر دو هفته یک بار، برای برداشت مداوم و باغداری خانگی جواب می‌دهد.
برداشت
یا برگ‌ها را به‌صورت جداگانه ببرید یا زمانی که گیاه به بلوغ رسید، می‌توانید کل آن را برداشت کنید. برگ‌های جوان تردتر بوده و طعم ضعیف‌تری نسبت به برگ‌های بالغ دارند. برخی واریته‌ها در شرایطی که برگ‌هایشان کاملاً بالغ شده، اندکی به تلخی می‌‎زنند. برگ‌ها می‌توانند سفید و سپس منجمد شوند یا اینکه خشک شده و به‌صورت ریزریز در مخلوط سوپ استفاده گردند. اما گیاهان مقاومت زیادی در برابر سرما دارند و برگ تازه‌ی محصول می‌تواند در سرتاسر 12 ماه سال موجود باشد.
آفات و بیماری‌‌ها
امکان دارد حلزون‌ و خرخاکی جوانه‌های کم‌سن‌وسال را گاز بزنند، اما در مجموع این گیاهان عاری از مشکل هستند. باغ را عاری از آثار مخروبه و آب اضافی نگه دارید، زیرا این آفات در طول روز سراغ همین بخش‌های باغ می‌روند. اگر برگ‌ها سوراخ‌های ریز زیادی داشته باشند، احتمالاً کک‌های نباتی مشکل‌ساز شده‌اند. با استفاده از روکش ردیفی نازک، از آلودگی در ابتدای بهار بکاهید.

کد کالاB1-023
نوع گیاهسبزیجات
نام فارسی گیاهاسفناج خردل ژاپنی
عمریک ساله
فضای مورد استفادهمحیط بیرون
درجه بندی کاشتآسان
نور محیطآفتاب متوسط تا زیاد
آبیاری و رطوبتمتوسط
خاکخاک باغچه (لومی) همراه با کمی کود
قوه نامیه90 درصد
درصد خلوص95%
تعداد بذر هر بسته50 عدد
راهنمای کاشت بذردر قسمت "توضیحات" و "راهنمای کاشت" ذکر شده
1
پرسش و پاسخ
  • 1397-04-29

    سلام بذرهای من جوونه زدن اکثرشون الان تقریبا 5سانتی شدن بنظرتون بردارم نایلون رو نورش رو چیکار کنم همون پشت پنجره باشه؟میتونم ببرم حیاط

    پاسخ مدیر:

    درود خدمت شما


    بله روی آن را باز کرده میتوانید در فضای باز قرار دهید ولی مراقب پرندکان باشید اگر بستر کود ندارد میتوانید آنرا تقویت کنید البته با احتیاط و دوز کم شروع کنید

پرسش خود را مطرح کنید
*
*
*

فقط کاربران ثبت نام کرده می توانند عکسهای خود را قرار دهند برای ورود اینجا کلیک کنید

عکسی آپلود نشده

رتبه 
1397-04-29

سبز شدن 90درصدی

کیفیت خوب و راضی هستم

    بررسی خود را بنویسید!

    نوشتن نظر

    بذر کوماتسونا قرمز یا اسفناج خردل ژاپنی | Japanese mustard spinach red Komatsuna

    بذر کوماتسونا قرمز یا اسفناج خردل ژاپنی | Japanese mustard spinach red Komatsuna

    • محصول کاملا ارگانیک و کمیاب
    • مناسب برای مصارف آشپزی
    • دارای مواد ضروری و ویتامین های خاص خصوصا کلسیم
    • از سری سبزیجات دارویی و خوراکی
    • بذرهای ارگانیک بسیار تازه محصول هموطن داخلی

    محصولات مشابه

    • گیاهی خزنده و بسیار خوشمزه برای آشپزی• دارای خواص بسیار زیاد• منظره بسیار زیبا در صورت پر شدن• کاشت بسیار آسان برای هر سطحی• قوه نامیه بسیار عالی بذرها·

    3,600 تومان
    مشاهده سریع

    • محصول کمیاب و بسیار توجیه پذیر • تولید کننده کشور آمریکایی کاملا اصلاح شده و  F1 • بذرهای 100 درصدتست شده با کیفیت بسیار بالا

    3,500 تومان
    مشاهده سریع

    • گیاهی از دل طبیعت هند با خواص جادویی• مناسب برای آشپزی، دمنوش چای، گیاهان دارویی• کاشت و نگهداری آسان بذر و گیاه• قوه نامیه عالی بذرها ·

    3,800 تومان
    مشاهده سریع

    • هر بسته شامل 50 عدد بذر ریحان ایتالیایی گنووس می باشد • یکی از سبزیهای پرطرفدار ایتالیایی •  طعم بسیار لذیذ با عطری که کل فضا را پخش می کند • تخفیفات عالی برای خریدهای عمده همکاران

    2,960 تومان
    مشاهده سریع

     هر بسته شامل 2 پلت (15 الی 18عدد بذر) می باشد  محصول Panama آمریکا بذر F1 هیبرید  این محصول دارای درجه کیفی بسیار بالا می باشد  محصول 100% تست شده می باشد•گیاهی بسیار پر خاصیت و زیبا• مقاوم به دمای سرد • کاشت بسیار آسان برای هر نوع سطحی• قابل کاشت در گلدان و باغچه • طعمی لذیذتر و بویی بیشتر نسبت به جعفری معمولی

    3,000 تومان
    مشاهده سریع

    هر بسته شامل 2 پلت بذر شوید( شامل 15-22 عدد بذر) می باشد  این محصول دارای درجه کیفی بسیار بالا می باشد  محصول 100% تست شده می باشد• واریته کمیاب از سبزیجات • از سری گیاهان معطرآشپزی با بویی اشتها آور  • قوه نامیه فوق العاده عالی• مناسب برای گلدان و فضای باز.

    2,900 تومان
    مشاهده سریع

    هر بسته شامل 50 عدد بذر کاسنی یا هندبا می باشد محصول کشور ترکی • گیاه دارویی برای مصارف پزشکی • گلهای بسیار زیبای آبی رنگ که حالت زینتی نیز دارد • قوه نامیه خوب بذرها با کیفیت بالا •

    1,900 تومان
    مشاهده سریع

    ویژگی ها:واریته بسیار جالب korbi از شرکت مطرح آمریکایی rijk zwaan سرشار از سلنیوم، خواص آنتی اکسیدان، بمب ویتامین C و A نسل جدید سبزیجات سالادی مناسب منازل، هتل ها و رستوران ها برگ‌های چاک‌دار بسیار عالی مقاومت زیاد در برابر پیچاندن مقاومت زیاد در برابر سوختگی نوک عطر و طعم متمایز و تا حدودی تلخ قوه نامیه 99% بذرها دارای روکش تقویتی...

    1,500 تومان
    مشاهده سریع

    بالا