بذر وارداتی گیاه کلم پیچ (کلم سبز)

B2-013

محصول جدید

این گیاه (کلم پیچ) دارای ویتامین های بسیار فراوان که جزو موارد مصرفی اصلی خانوار می باشد و با کاشت بذر آن در منزل میتوانید میوه ای تازه را نوش جان فرمایید

این محصول در انبار موجود نیست

100 تومان

حداقل تعداد سفارش خرید برای محصول عبارت است 25

بذر وارداتی گیاه کلم پیچ (کلم سبز)

کلم ها دارای گونه های مختلف بی شمار هستند از جمله کلم بروکلی، گل کلم، کلم بروکسل، کلم سبزو .. که در رنگ های مختلف قرمز وسبز  وسفید  مخلوط زیگ زاگ دیده می شود و بین نیم کیلو تا به بالا وزن دارند.این نوع گیاه دارای لایه های مختلف تو در تو هستند که معمولا در فصل تابستان به وفور یافت می شوند .این گیاه در اصل بومی اروپا می باشد و تواریخ و مستندات تاریخ شناسی مدارکی دال بر 1000 سال قبل از میلاد را در اروپا نشان می دهد که در غذاها و سالادهای خود مصرف داشته اند.گرده افشانی این گیاه از طریق باد و همچنین حشرات انجام می شود.

این گیاه (کلم پیچ) دارای ویتامین های بسیار فراوان که جزو موارد مصرفی اصلی خانوار می باشد و با کاشت بذر آن در منزل میتوانید میوه ای تازه را نوش جان فرمایید

تولید کلم در دنیا:

این محصول در سال 2011 حدود 69 ملیون تن  تولید جهانی داشته که تقریبا نیمی از آن تولید چین بوده که یکی از محبوب ترین تولیدات می باشد.همچنین این نوع گیاه در بین مردم کشور ما نیز طرفداران بی شماری دارد که در مصارفی همچون انواع ترشیجات،خورشت ها، سالادها، سرخ کردنی ها ، پختنی و بخار پز استفاده دارد این میوه منبع بسیار عالی از فیبر ها و همچینن ویتامین های c و k می باشد بیشترین مصرف این گیاه در خوراکی کشور روسیه با بیشترین آمار در سالانه مصرف ، و پ از آن هلند و بلژیک می باشد.

نکته:اشخاصی که ناراحتی های معده و روده دارند باید در خوردن کلم احتیاط کنند چون این گیاه در روده و معده تولید گاز می کند

این گیاه (کلم پیچ) دارای ویتامین های بسیار فراوان که جزو موارد مصرفی اصلی خانوار می باشد و با کاشت بذر آن در منزل میتوانید میوه ای تازه را نوش جان فرمایید


نگهداری و کشت کلم:

بهترین خاک برای کاشت کلم زمین حاصلخیز و سرشار از نیتروژن کافی از فسفر و پتاسیم با ph بیین 6 الی 6.8 می باشد آفتاب دهی باید کامل باشد درجه حرارت 4 الی 24 درجه سانتی گراد بهترین دمای کاشت کلم بوده اگر دما بالا و پایین شود محصول نارس و جالب نشود .روش کاشت معمولا به این صورت می باشد که دربذرها بعد از جوانه زدن و جون گرفتن به محل انتقال داده می شوند.


 این گیاه (کلم پیچ) دارای ویتامین های بسیار فراوان که جزو موارد مصرفی اصلی خانوار می باشد و با کاشت بذر آن در منزل میتوانید میوه ای تازه را نوش جان فرمایید




خواص کلیم پیچ:
کلم پیچ ، منبع غنی ویتامین ث، گلوتامین و اسیدهای آمینه است. تجمع پلاک‌های چربی بر دیواره رگ‌ها به صورت یکنواخت انجام نمی‌شود و احتمال تجمع چربی در نواحی که رگ‌ها خم می شوند یا به چند شاخه تقسیم می شوند، بیشتر است. تحقیقات ایمپیریال کالج لندن نشان می دهد پروتئین که از تجمع پلاک‌های چربی در دیواره عروق ممانعت می کند، در این نواحی فعال نیست. این تحقیقات نشان می دهد مواد شیمیایی موجود در سبزیجات تیره کلمیان مانند گلم کلم و بروکلی پروتئین را در نواحی پرخطر رگ‌ها فعال می کند. دکتر پل اوانز، سرپرست محققان در این تحقیق می گوید یک ماده شیمیایی به نام سولفوروفان در سبزیجات وجود دارد که این را فعال می کند. پروفسور پیتر وایسبرگ، مدیر امور پزشکی بنیاد قلب بریتانیا می گوید نتیجه این تحقیق نشان می دهد که امکان محافظت در برابر بیماری‌های قلبی از طریق خوردن سبزیجات وجود دارد.



منابع:

//www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Brassica+oleracea+capitata

https://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%A9%D9%84%D9%85%E2%80%8C%D8%A8%D8%B1%DA%AF

https://en.wikipedia.org/wiki/Cabbage

کد کالاB2-012
نام علمیBRASSICA OLERACEA CAPITATA
خانواده BRASSICACEAE - شب بوها یا چلیپائیان
نام فارسی گیاهکلم پیچ
نامهای دیگر گیاهOrnamental Cabbage, Red Cabbage, Savoy Cabbage, کلم سبز
نام لاتینCabbage
بومی منطقه (زیستگاه اصلی)تمامی قسمت های اروپا
عمریک ساله گاها دوساله
رنگ بندیسبز-سفید-قرمز
زمان گلدهی--
دوره بلوم--
فضای مورد استفادهمحیط بیرون
درجه بندی کاشتبسیار آسان
دوره سرمادهیندارد
نور محیطآفتاب کامل
آبیاری و رطوبتکمی مرطوب
دمای ایده آل4 الی 24 درجه (خنک و معتدل)
خاکخاک باغچه حاصلخیز
تغذیه و کودسرشار از پتاسیم، نیتروژن، فسفر
قوه نامیه60 الی 90 درصد
0
پرسش و پاسخ
هیچ پرسشی مطرح نشده
پرسش خود را مطرح کنید
*
*
*

فقط کاربران ثبت نام کرده می توانند عکسهای خود را قرار دهند برای ورود اینجا کلیک کنید

عکسی آپلود نشده

نوشتن نظر

بذر وارداتی گیاه کلم پیچ (کلم سبز)

بذر وارداتی گیاه کلم پیچ (کلم سبز)

این گیاه (کلم پیچ) دارای ویتامین های بسیار فراوان که جزو موارد مصرفی اصلی خانوار می باشد و با کاشت بذر آن در منزل میتوانید میوه ای تازه را نوش جان فرمایید

برچسب ها

بالا