پیاز زعفران قائنات درجه یک 1 و اعلاء
خرید پیاز زعفران
گیاهی با منشا گیاهی
پیازهای با کیفیت و درشت
فروش با قیمت مناسب برای خرید عمده پیاز زعفران
مقدار تخفیف
| تعداد | تخفیف | شما بیش از |
|---|---|---|
| 10 | 10% | تا 7,900 تومان |
| 25 | 20% | تا 39,500 تومان |
خرید پیاز زعفران:
پیاز های زعفران فروشگاه همگی دارای کیفیت بالامی باشد برای خرید پیاز زعفران می توانید به ما اعتماد کرده و از سایت خرید نمایید
زَعفَران,زعفران خوراکی یا زرپران (نام علمی: Crocus sativus) گیاهی است از تیره‌ی زنبقیان، سردهٔ زعفران که ویژگی سرخوشی داشته و امروزه برخی شرکت‌های دارویی اروپایی از آن بعنوان اینتگراتور ضد افسردگی استفاده می‌کنند.زعفران گیاهی کوچک و چند ساله به ارتفاع ۱۰ تا ۳۰ سانتی‌متر است. از وسط پیاز و یا قاعده ساقه، تعدادی برگ باریک و دراز خارج می‌شوند. از وسط برگ‌ها، ساقه گلدار خارج شده که به یک تا سه گل منتهی می‌شود. گل‌ها دارای ۶ گلبرگ بنفش رنگ هستند که ممکن است در بعضی واریته‌ها به رنگ گلی یا ارغوانی باشند.
گل‌ها دارای ۳ پرچم و یک مادگی منتهی به کلالهٔ سه شاخه به رنگ قرمز متمایل به نارنجی است. قسمت مورد استفاده این گیاه، انتهای خامه و کلاله سه شاخه است که به نام زعفران مشهور است و دارای بوی معطر با طعم کمی تلخ می‌باشد. کشت زعفران در ایران به ویژه در شهرستان های شهرستان زاوه ، تربت حیدریه، تایباد (طیبات)، باخرز، گناباد و سبزوار و نیشابور در استان خراسان رضوی و شهرستان های قائن، بجستان، فردوس، سرایان و بیرجند در استان خراسان جنوبی و به تازگی در استان‌های فارس و کرمان و لرستان رواج دارد.
تاریخچه
زعفران به عنوان طعم دهندهٔ غذا و برای رنگ پارچه، در کشورهای در حال توسعه و توسط صنعت گران به مقدار زیاد استفاده می‌شود. در طب سنتی، زعفران به عنوان مسکن، خلط آور، محرک جنسی و معرق، کاربرد دارد. در گزارش‌های داستان گونهٔ مربوط به مناطق استوایی آسیا، از خمیری نام برده شده که مخلوطی از زعفران و چوب صندل است و این خمیر امروز همچون گذشته به صورت مرهمی آرامش بخش برای پوست‌های خشک مصرف می‌شود
مصارف غذایی و صنعتی زعفران
زعفران به جهت طعم، بو و رنگ زرد خاصی که دارد به وفور در غذاها (به ویژه همراه با برنج)، صنایع شرینی‌سازی، داروسازی و صنایع دیگر به مصرف می‌رسد.
تقلب در فروش زعفران
بازار مشهد و فروش زعفران
چون زعفران بسیار گران‌قیمت می‌باشد، از قدیم سوداگران حقه باز در آن دستکاری می‌کردند و مجازات تقلب در زعفران گاهی حکم اعدام داشته‌است. مهم‌ترین تقلبی که به عنوان زعفران صورت می‌گیرد گل رنگ می‌باشد که شباهتی به زعفران دارد و می‌تواند ایجاد رنگ زرد کند. گاهی برای اضافه شدن وزن به آن روغن یا آب نبات و عسل افشانه می‌کنند. بهترین نوع زعفران زعفرانی است که به آن دختر پیچ می‌گویند یعنی صد درصد طبیعی است و سر ریشه دست نخورده‌است مانند رشته‌ای نخ قرمز است که پایین آن سفید و نیمه بالای آن قرمز است. از مورد های دیگر تقلب در زعفران می توان اضافه نمودن نمک و شکر به زعفران را نام برد که جهت افزایش جرم آن صورت می گیرد.
خواص درماني"
زعفران در فارماكوپھ ي اروپا (كتاب رسمي داروسازي) قید شده و بھ شكل تنطوري با نام OpiiCrocata Tinctura وجود دارد .ھم چنین عصاره ي آن به صورت محصولي بنام Bitters Swedish توسط كارخانجات مختلف تھیھ و جھت مصارف دارویي مختلف عرضه مي شود . بر حسب آزمایش ھایي كه در اروپا انجام شده است ، زغفران خاصیت كاھش چربي و كلسترول خون و افزایش نفوذ اكسیژن در پلاسما را در موش آزمایشگاھي از خود نشان داده است .در طب عوام نقاط مختلف جھان ، زعفران بھ عنوان آرام بخش ، ضد اسپاسم ، اشتھا آور و مقوي معده استفاده مي شود . در كشور آلمان زعفران بھ عنوان آرام بخش ، درمان درد معده و شكم و آسم مصرف مي شود .
منبع
عکس یک زعفران خشک شده
کاشت پیاز زعفران
از شما خواهشمندیم مقاله مرتبط با کاشت پیاز زعفران را حتما" مطالعه کنید برای کاشت پیاز زعفران می توانید روی این لینک کلیک کنید
مشخصات
- کد کالا
- A24-003
- نام علمی
- Crocus sativus
- نام فارسی گیاه
- زعفران
- خانواده
- زنبق ها
- بومی منطقه (زیستگاه اصلی)
- ایران
- فضای مورد استفاده
- محیط بیرون
- نوع گیاه
- گیاه گلدار دارویی
- زمان گلدهی
- مهرماه
- درجه بندی کاشت
- آسان
- دوره سرمادهی
- ندارد
- نور محیط
- آفتاب زیاد
- آبیاری و رطوبت
- متغیر در کانال تلگرام فروشگاه توضیح داده شده
- خاک
- در کانال تلگرام فروشگاه توضیح داده شده
- راهنمای کاشت بذر
- راهنمای کاشت در کانال تلگرام زده شده است
- وزن و تعداد هر دانه
- هر پیاز وزن متغیر دارد
گالری مشتریان
فقط کاربران عضو شده می توانند عکس های محصول را بارگذاری کنند برای ورود اینجا کلیک کنید
هیچ عکسی بارگذاری نشده است
محصول کدام شهر هست ؟
شما هم نظر دهید