آموزش کاشت بذر سبزیجات در منزل و آپارتمان

آموزش کاشت بذر سبزیجات در منزل و باغچه

آموزش کاشت بذر سبزیجات در آپارتمان:

همانظور که واقف هستید فرهنگ آپارتمانی به مرور کل شهر ها را فرا گرفته از این رو باعث شده تا نتوان همانند قبل یک باغچه اختصاصی در منزل داشته باشیم و از لذت سبزیکاری در منزل محروم شویم اما در نظر داشته باشید براحتی انواع سبزیجات را می توانید در آپارتمان نیز کاشت نمایید و هر چند وقت یکبار آنها را چیده در سر سفره قرار داده و مجددا” با رشدش ، استفاده کنیم

آموزش کاشت سبزی کاری در آپارتمان:

خوشبختانه با توجه به اینکه همیشه و در تمام فصول سال دمای منزل در آپارتمان روی ۲ الی ۲۵ درجه می باشد و این یکی از مزایای کاشت بذر سبزیجات در آپارتمان می باشد

چه سبزیجاتی را می توان در منزل یا آپارتمان کاشت نمود:
شما می توانید با درست کردن یک یا چند باکس براحتی سبزیجات خوردن، از قبیل انواع سبزیجات ریحان، شاهی، سبزی شوید، جعفری، تره ، تربچه یا حتی گوجه و خیار کاشت نمایید
در زیر لیستی مختصر از سبزیجاتی که می توانید در منزل کاشت نمایید را قرار می دهم:
ریحان
چغندر
کلم بروکلی
لوبیای بوش
پیازچه
گشنیز
درختان میوه کوتوله
سیر
کاله
کهلرابی
کاهو
نعنا
قارچ
بامیه
پیازها
نخود فرنگی
سیب زمینیها
تربچه
سبزی های سالاد
پیازچه
آویشن
گوجه فرنگیها

چگونه بذرهای سبزیجات را در منزل بکاریم:

نوع گلدان: باکس چوبی- باکس یونولیتی یا گلدان ها مستطیلی بزرگ یا گلدان معمولی چه پلاستیکی یا سفالی حتی می توان در ظروف پلاستیکی یک بار مصرف هم کاشت در نوع گلدان و نوع سبزی باید دقت نمود مثلا جعبه‌ هایی با عمق ۲۵سانتی‌متر برای پرورش گیاهان خانواده کلم و کلم بروکسل و مشابه آن مناسب است. جعبه‌ هایی با عمق ۱۵سانتی‌متر برای کشت انواع کلم قمری، هویج‌ فرنگی و همچنین بذر سبزیجات به‌ کار می‌رود.

بذر: بذرهای مناسب را می توانید از فروشگاه بذرکو در این لینک تهیه نمایید این بذرها کاملا تازه از فروشگاههای معتبر دنیا تهیه شده و بدور از آفات هستند

https://bazrco.ir/25-بذر-سبزیجات

خاک مناسب: سبزیجات معمولا در هر خاکی جوانه زنی و رشد می کنند بهترین خاکی که همیشه در دسترس قرار دارد همان خاک لومی یا خاک باغچه می باشد برای بهتر شدن نتیجه می توانید مقداری زغال در خاک بریزید تا وجود کربن مانع از بیمار شدن گیاه بشود این مقدار حدود ۵ الی ۱۰درصد می باشد همان زغال کبابی را خرد و له کنید (خاک زغال)
لوازم: لوازم خاصی احتیاجی نیست میتوانید با بیلچه یا قاشق یا هر چیزی که راحت هستید خاک ها را جابجا کنید یا با اب پاش یا یک ظرف نوشابه که درب آن را سوراخ سوراخ کردید همانند آب پاش درست کنید

برای اینکار احتیاج به یک باکس جعبه ای یا گلدان های بزرگ یا حتی گلدان های کوچک با قطر ۲۰ سانتی متر نیاز دارید ارتفاع خاک باید حدود ۱۵ سانت حداقل باشد. خاک مناسب برای کاشت بذر باید یک خاک دارای زهکشی مناسب باشد
به شخصه حتی از خاک های معمولی باغچه هم توانسته ام نتیجه مطلوبی بگیرم شما میتوانید خاک معمولی باغچه که الک شده باشد را همراه با کمپوست یا کودهای حیوانی با درصد کم یا حتی تفاله چای استفاده کنید تا
خاک مطلوب و قوی شود تا نتیجه مطلوب را در رشد گیاه داشته باشید

ابتدا بذرها را به مدت ۶ الی ۸ ساعت داخل آب ولرم قرار داده این کار باعث بالا رفتن درصد جوانه زنی بذرها می شود سپس از اینکه بستر را درون گلدان حاضر کردید بذرها را روی بستر پخش کرده و آن را با یک آب آب پاش یک آبیاری سبک انجام دهید و در مکانی
با نور ملایم با درجه حرارت ۱۸ الی ۲۵ درجه قرار دهید.

توجه نمایید بعضی از بذرهای سبزیجات خارجی مثل بذرهای شوید پن آمریکن یا ریحان پن امریکن ها پلت شده هستن این بذرها داخل پلت هستن شما می توانید بصورت مستقیم کاشت نمایید ولی حتما دقت کنید که بذرها کامل خیس و آبیاری شوند اما بهترین روش این بذرها این است که آنها را از پلت خارج کرده و مراحل خیس کردن بذرها را انجام دهید

خوشبختانه بذرهای سبزیجات معمولا خیلی زود جوانه زنی می کنند .دقت کنید هر زمان خاک تقریبا” خشک شدند و رطوبت کمی داشتند مجددا” آبیاری نمایید این زمان سبزیجات احتیاج به نور بیشتزری دارند در مکانی با نور بیشتر قرار دهید تا رشد کنند

آموزش کاشت بذر سبزیجات در باغچه:

کاشت بذر سبزیجات در باغچه بسیار ساده می باشد. خاک باغچه را شخم زده سنگ ها را برداشته خاک را نرم کرده به آن مقدار کمی کود کهنه دامی اضافه نمایید. سپس بستر را فشار دهید تا سفت و محکم شود حال بذرها را بصورت ردیفی در کنار هم کاشت کنید این کار باعث می شود که اگر در کنار سبزیجات علف هرز رشد کند براحتی انها را جدا کرده. حال طبق روش بالا که ذکر کردیم ابتدا بذرها را ۸ ساعت داخل آب قرار داده تا خیس شوند سپس روی بستر بصورت ردیف های یک سانتی در کنار هم قرار داده و یک لایه نازک خاک نرم به اندازه نیم سانتی متر روی آن قرار داده و با آب پاش به صورت سبک آبیاری کنید. حال صبر کنید هر زمان که خاک در حال خشک شدن بود (رطوبتش کم شد) مجددا روزهای بعد آبیاری کنید

نکته: در هنگام کاشت از پرندگانی که در باغچه هستند مراقبت نمایید تا دانه های سبزیجات شما را نخورند!