- معرفی گیاه آگاو ساقه گرد | آگاو پاری | Agave Parryi
- نام عمومی: آگاو ساقه گرد
- نام علمی: Agave Parryi
- نام انگلیسی: Mescal Agave
- تیره: Agavaceae
- منشاء: جنو غربی ایالت متحده آمریکا و مکزیک
- زمان گلدهی: فصل بهار در سن های بالای ۲۰ سال
- نوع گیاه: چندساله و دارای شاخ‌وبرگ علفی
- خانواده: مارچوبگان
- محدوده‌ی طبیعی: جنوب غربی ایالات متحده، شمال مکزیک
- ارتفاع: ۴۵ الی ۶۰ سانتی‌متر
- پراکندگی عرضی: ۶۰ تا ۹۰ سانتی‌متر
- زمان شکوفه‌دهی: به‌ندرت گل می‌دهد.
- آفتاب: به نور کامل آفتاب نیاز دارد.
- مقاومت: در برابر کم‌آبی، خاک خشک و خاک‌های کم‌عمق و سنگی مقاومت دارد.
کاشت گیاه آگاو ساقه گرد | آگاو پاری | Agave Parryi
این گیاه جان‌سخت بوده و در فصل زمستان قابل اعتماد است. بهترین رشد در خاک‌های ماسه‌ای/دارای سنگریزه رخ می‌دهد، رطوبت اندک و متوسط، خاک دارای زه‌کشی خوب و نور کامل آفتاب اتفاق می‌افتد. می‌تواند مقداری سایه‌ی خفیف را تحمل کند. زه‌کشی قدرتمند در خاک مهم است. خاکی که زه‌کشی ضعیفی داشته باشد به ناگزیر دچار پوسیدگی ریشه می‌شود. خاک‌های خشک و کم‌آبی را تحمل میکند. این ساکولنت مقاومت غافلگیرکننده‌ای در فصل زمستان دارد. بارها گزارش شده که این محصول توانسته از زمستان‌های سرد جان سالم به در ببرد، اما باید خشک باشد و رطوبت و سرما توأمان نباشند.
ویژگی‌های گیاه آگاو ساقه گرد | آگاو پاری | Agave Parryi
ویژگی‌های گیاه آگاو ساقه گرد | آگاو پاری | Agave Parryi
آگاو پاری یک ساکولنت چندساله است که گل و بوته شکل می‌دهد و بومی آریزونا، نیومکزیکو و شمال کشور مکزیک در ارتفاع‌های ۱۲۰۰ الی ۲۴۰۰ متر می‌باشد. آن را به خاطر برگ‌های آبی-خاکستری و سبز-آبی جذابش می‌شناسند که همیشه‌بهار هستند. البته شاخه‌های گل‌دار ویژه و نه‌چندان رایج آن نیز معروف هستند. برگ‌های قطور، سفت، هموار، کروی و بیضوی و با طول ۳۰ سانتی‌متر دارد که بوته‌هایی بزرگ، متراکم و متقارن را می‌سازند. این بوته معمولاً در گذر زمان بالغ می‌شود و به ارتفاع ۶۰ و عرض ۹۰ سانتی‌متر می‌رسد. هر برگ دارای حاشیه‌های خاردار می‌باشد که طول خارها به ۲.۵ سانتی‌متر هم می‌رسد. جوانه‌ها/بن‌شاخه‌ها از پایه شکل می‌گیرند و به‌مرور زمان بوته‌هایی را به وجود می‌آورند. هر بوته تنها یک بار گل می‌دهد که معمولاً این فرایند بین ۱۰-۱۵ سال طول می‌کشد. البته گاهی اوقات هم گل دادن تا ۲۰-۳۰ سال طول می‌کشد.
یک ساقه‌ی گل‌دار عظیم (تا ۶ متر ارتفاع) از دل بوته بیرون می‌زند و ۲۰ یا ۳۰ شاخه و انشعاب از دل همین ساقه تولید می‌شود و هر یک از این شاخه‌ها به خوشه‌ای از گل‌های زرد و کرم منقش می‌شوند. پس از گل‌ها نوبت به ظهور دانه‌ها می‌شود. بوته‌ی گل‌دهنده پس از گل دادن می‌میرد، اما بوته‌های جدیدی به‌واسطه‌ی بن‌شاخه‌ها/جوانه‌های واقع در پایه‌ی گیاه مادر تولید می‌شوند. آمریکایی‌های بومی از این آگاو به‌عنوان منبع غذا، الیاف، صابون و دارو استفاده می‌کردند. مایعات ناشی از گیاه می‌توانند تخمیر شوند و برای تولید نوشیدنی استفاده گردند.
مشکلات گیاه آگاو ساقه گرد | آگاو پاری | Agave Parryi
هیچ بیماری یا حشره‌‌ی جدی برای آن ذکر نشده است. شپش آگاو می‌تواند مشکل‌ساز باشد. حلزون و اسلاگ هم می‌توانند به شاخ‌وبرگ آن آسیب می‌زنند. امکان پوسیدگی ریشه برای آن وجود دارد، علی‌الخصوص اگر خاک زه‌کشی ضعیف یا رطوبت بیش‌ازحد داشته باشد.
منبع
تهیه وترجمه شده توسط تیم تخصصی بذرکو
هرگونه کپی برداری از مطالب پیگرد قانونی دارد
