بذر وارداتی بادمجان گرد (بادمجان دلمه ای)

بذر وارداتی بادمجان گرد (بادمجان دلمه ای)

بادمجان یکی از صیفی جاتی است که در تمام فصول سال وجود دارد و بر خلاف تصوراتی که آن را بی خاصیت می داند سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی است.بادمجان که بعربی بادنجان نامیده می شود گیاهی است یکساله و دارای ساقه نسبتا ضخیم و پوشیده از کرک . برگهای آن بیضی شکل با نوک باریک و گلهای آن بنفش رنگ است میوه این گیاه دراز و باریک و یا گرد ، برنگهای بنفش ، سیاه ، زرد و سفید دیده می شود .بادمجان از تیرهٔ سیب زمینیان است ، این گیاه بومی هندوستان بوده است و این گیاه در تمام مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می کند.ارتفاع آن به 40 تا 150 سانتی متر نیز می رسد.

توجه:در هنگام رسیدن بادمجان باید در زمان بلوغ آن را جدا کرد چون وقتی اصطلاحا بادمجان برسد کم کم دانه ها رشد کرده و دانه ها رو به تلخی می رود.

بادمجان باید تازه و کم تخم و جوان بوده و پوست براق داشته باشد بادمجان خواص دارویی فراوانی دارد.و در خیلی از غذاها می توان استفاده کرد منشا غذاهای اصیل و خشومزه ایرانی نیز می باشدالبته در نظر داشته باشید که نوع دراز و بارکیش از نوع گردش خوشمزه تر می باشد.یکی از نکات جالب این بادمجان علاوه بر میوه بودن دارای شکل گرد می باشد که یقینا کمی عجیب و حالت زینتی خواهد داشت
ویتامین ها
از ویتامین های موجود در بادمجان می توان به ویتامین های گروهB ، ویتامین A و C و مواد معدنی مختلف از جمله کلسیم، فسفر، مس، گوگرد، منیزیم، پتاسیم و آهن اشاره کرد
خواص دارویی بادمجان

از نظر طب قدیم بادمجان گرم و خیلی خشک است . بادمجان بر خلاف آنچه که عوام اعتقاد دارند که بی بو و خاصیت است دارای خواص زیادی است . مهمترین خاصیت آن کم کالری بودن آن است که غذای بسیار خوبی برای کسانی است که می خواهند وزن کم کنند زیرا دارای ویتامین و مواد معدنی نیز می باشد .

1)بادمجان را حتما باید بحالت کاملا رسیده مصرف کرد زیرا خام آن طعم تلخ درد و در آنهائیکه آسم و برونشیت دارند باعث تحریک این بیماریها می شود.

2)بادمجان اثر نرم کننده و مدر درد .

3)بادمجان بعلت درا بودن آهن در رفع کم خونی داروی موثری است .

4)بادمجان را می توان برای از بین بردن ورم و التهاب روی عضو ملتهب گذاشت .

5)دانه بادمجان ایجاد یبوست می کند .

6)ریشه بادمجان و شاخه های خشک شده و برگهای آن اثر بند آورنده خون را دراست و قابض بوده و می توان در آن برای درمان احتلام بانه و انواع خونریزیها استفاده کرد.

7)بادمجان پادزهر خوبی برای مسمومیت های حاصل از خوردن قارچ سمی است .

8)خوردن بادمجان گرفتگی رگها را باز می کند و شخص را از خطر سکته قلبی محفوظ می درد .

9)بادمجان برطرف کننده یبوست است .

10)برگها و پوست سیاه بادمجان را اگر بجوشانند این جوشانده درمان اسهال خونی است .

روش کاشت بذر بادمجان ساده می باشد هنگام خرید برای خریدار ارسال خواهد شد.