بذر لوبیا رشته قرمز نودل (Chinese Red Noodle Bean)
بذر لوبیا رشته قرمز نودل (Chinese Red Noodle Bean)
نام علمی : Vigna unguiculata
اصالت: قسمتهای شرق آسیا همانند چین
لوبیاهای دراز که گاهی اوقات لقب لوبیای آسپاراگوس لوبیای نیم متری قرمز، لوبیا نودل قرمز یا لوبیای بلند چینی دارند. لوبیای نودل قرمز یک واریته‌ی شناخته‌شده در جنوب چین است که رنگ قرمز-بنفش غیرمتعارفی دارد. این لوبیای شرابی رنگ، محصول بسیار پربازدهی است. این لوبیای بلند که اندازه‌ای بین 40 تا 50 سانتی‌متر دارد، در قالب خوشه‌هایی که هریک تا 4 لوبیا دارند، رشد می‌کند. این گیاهان بسیار سالم هستند و شاخ‌وبرگ زیادی تولید می‌کنند. در قیاس با لوبیای گیتا، این گونه طعم شیرین‌‌تری دارد. رنگ شرابی آن طی فرایند پخت از بین می‌رود. دانه‌های آن نیز قرمز هستند.
نکات لازم از نگهداری و پرورش
بیماری‌ها
از زیر شخم بزنید و در پاییز به خاک کمپوست اضافه کنید تا روند تخریب ارگانیزم‌های بیماری‌زا را تسریع نمایید. برای کنترل قارچ سلروتینیای سفید، فاصله‌ی میان ردیف‌ها را بیشتر کنید تا از خشک شدن برگ‌ها و خاک گیاه جلوگیری شود. چرخه‌ی محصول 3 ساله را تمرین کنید و ترجیحاً آن را در گروه ذرت یا غلات قرار دهید.
آفات حشره‌ای
سوسک‌های لوبیای مکزیکی می‌توانند با استفاده از پایرترین یا آزادیراکتین کنترل شوند.
برداشت
به صورت مداوم فرایند برداشت را انجام دهید تا مجموعه محصولات جدید به رشد تحریک شوند. زمانی که لوبیاها نرم و لطیف شدند و ارتفاعشان به 50-60 سانتی‌متر رسید، می‌توانید فرایند برداشت را انجام دهید. 2 هفته بعد از شکوفه‌زنی می‌توانید فرایند برداشت را انجام دهید. زمانی برداشت کنید که لوبیاها به اندازه‌ی کامل رسیده و دانه‌ها هنوز کوچک هستند. هر 3-5 روز عملیات برداشت را انجام دهید تا بازدهی افزایش پیدا کند.
نگهداری
آن را در دمای 5 درجه‌ی سانتی‌گراد و رطوبت نسبی 90 درصد، به مدت 7 الی 10 روز نگهداری کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.