بذر بامیه قرمز کبود (Red Burgundy Okra Seeds)

بذر بامیه قرمز کبود (Red Burgundy Okra Seeds)

ارگانیک
گیاه تا ارتفاع 120 سانتی‌متری رشد می‌کند.
خوشه‌های آن قرمز کبود هستند.
این خوشه‌ها تا طول 15 سانتی‌متر رشد می‌کنند.
بین 55 تا 60 روز زمان رسیدن آن‌ها طول می‌کشد.
این واریته در اکثر نواحی آمریکا رشد می‌کند اما نمی‌تواند سرما را تحمل نماید.
احتمالاً یا عاشق بامیه هستید و یا از آن نفرت دارید، اما در هر دو صورت بامیه‌ی کبود قرمز یک نمونه‌ی دوست‌داشتنی و شکیل است که می‌توانید در باغ بکارید. احتمالاً بامیه را سبز تصور می‌کنید؟ چه نوع بامیه‌ای قرمز است؟ همان‌طور که نام گیاه نشان می‌دهد، این گیاه میوه‌های اژدر شکل و با اندازه‌ی 5 الی 13 سانتی‌متر را می‌دهد که قرمزرنگ هستند، اما آیا بامیه‌ی قرمز خوردنی است؟ ادامه‌ی مقاله را بخوانید تا همه چیز را در مورد پرورش بامیه‌ی قرمز متوجه شوید.
چه نوع بامیه‌ای قرمزرنگ است؟
بامیه که بومی کشور اتیوپی است، تنها عضوی از خانواده‌ی پنیرک (شامل کتان و ختمی) محسوب می‌شود که میوه‌ی آن خوردنی می‌باشد. در دیدگاه کلی، خوشه‌های بامیه سبز هستند و عمدتاً در رژیم‌ غذایی افراد جنوبی مورد استفاده قرار می‌گیرند. اما بامیه‌ی کمبود قرمز یک عضو نسبتاً جدید است که توسط لئون رابینز از دانشگاه کلمسون تولیدمثل و در سال 1983 معرفی گردید. البته واریته‌های دیگری از بامیه هم به رنگ قرمز هستند که در میانشان می‌توان به «مخمل قرمز» و بامیه‌ی کوتوله‌ی قرمز به نام «لوسی کوچک» اشاره نمود.
بنابراین با بازگشت به سوال «آیا بامیه‌ی قرمز خوردنی است؟»، باید بگویم که بله، درواقع به غیر از رنگ، خیلی تفاوتی میان بامیه‌ی سبز و قرمز نیست. سرانجام زمانی که بامیه‌ی قرمز می‌پزد، رنگدانه‌های قرمز خود را از دست داده و دوباره به همان رنگ سبز تبدیل می‌شود.